养殖户加强越冬前期的饲养管理 确保鱼类安全越冬

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 &nbsp&nbsp鱼类越冬前期是指10月下旬至12月上旬(农历的霜降至大雪)这一时期。长期以来,人们普遍认为这时水温较低,鱼类停止摄食,因而不投喂食料和放松饲养管理,鱼类在没有食物来源的情况下,只能消耗体内营养物质维持旺盛的基础代谢和提供生命活动的能量,体重下降过快,这是导致越冬死亡率高的一个重要原因。因此,改变传统养殖习惯,加强鱼类越冬前期的饲养管理,不仅可以有效地降低死亡率,还能增强鱼类体质和抗病力,充分发挥生长潜力,提高养殖效益。在鱼类越冬前期的饲养管理上,关键要抓好以下两个方面:

  一、加强越冬前的喂养,增强鱼类御寒能力

  从海安的气候条件来看,这一时期水温大多在15℃以上,鱼类并没有停止摄食。据试验,鲢、鳙鱼对低温有较强的适应能力,在冬季水温降至0.5℃时仍然摄食和增重;草、鲤、鲫、鳊等鱼类的摄食和增重水温为5℃左右,即在水面不发生冰封的情况下,还保持进食和生长状态。在越冬前期坚持投喂饲料,不仅鱼体的丰满度、组织器官和血液等主要生理指标能保持正常水平,而且平均生长率达12%-14%。翌年养殖成活率和单位面积利润率,分别比对照组高24%和27%。养殖者要充分利用这一时期水温适宜,鱼类强烈摄食积累营养物质以备越冬的生理特性,坚持投喂饲料,保持鱼类体重的增长和储备足够的营养物质越冬,从而提高养殖效益。因水温较低,不宜投喂棉子饼和颗粒饲料。以投喂蛋白质含量25%以上、脂肪含量5%左右的粉末状饼粕或配合饲料为好。日投喂量一般为鱼体重的0.5%-1.0%,也可以3天-5天投喂一次。要坚持投喂到水温下降到6℃左右,鱼类基本停止摄食时为止。

  二、加强水质管理,为鱼类创造稳定的生存环境

  虽然这时水温较低,水质相对稳定。但浮游植物光合作用强度减弱,溶氧含量不高,许多有毒有害物质不能及时被氧化,在深层水中积累;加之降雨量较少,水位迅速下降,对鱼类产生不利影响。因此要加强水质管理,重点工作为:一是经常加注新水,保持稳定的水位。在水位过浅的情况下,水温受气温的影响较大而频繁发生变化,容易引发鱼类患一种类似高等动物的感冒症状。还因水体缩小而使鱼群密度增大,代谢废物和有害气体浓度提高,对鱼类危害较大,特别容易引起鱼种的大批死亡。当水位下降10厘米-15厘米时就必须加注新水,保持水位稳定。二是提高水体钙、磷浓度,保持良好水质条件。传统养殖方法认为,冬季不必在渔池中施用石灰(补充钙质)和磷肥(增加磷酸盐浓度)。其实不然。冬天因浮游植物光合作用减弱,池水中二氧化碳含量增高,使池水逐渐变为弱酸性,对鱼类生理活动产生有害作用,降低了对不良环境和寒冷的抵御力。泼洒石灰溶液既增加了钙质,促进浮游植物繁殖制造氧气;又能调节和稳定水体酸碱度,有利于增强鱼体抗寒力和应激反应。同时还要增施一定数量的磷肥。这是因为钙在水中发挥作用时,需要磷元素的配合。磷肥的施用量以保持水体磷酸盐含量在0.2毫克/升-0.3毫克/升之间较为有利。三是定期抛投加酶底改素、改底菌团,每亩水面水深1米用药100克-150克,可有效改良鱼类越冬的池底状况。

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